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訳あり梅干し
猿梅まろやか（塩分8％）
猿梅ひかえめ（塩分6％）
猿梅はちみつ（塩分8％）
猿梅かつお梅（塩分9％）
猿梅ぴりから（塩分8％）
猿梅しそ漬け（塩分11％）
猿梅白干し梅（塩分18％）
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つぶれ梅
猿梅では皮が薄くて果肉が柔らかい完熟した紀州産南高梅を使用しています。
そのため、漬け込みや選別時に果肉が潰れてしまうことがあります。
そんな梅を集めた商品がつぶれ梅です。
製造中につぶれた時にだけ販売できる商品なので、おひとりさま5個までの販売とさせて頂いております。